Thunfisch Frischkäse Dip
Dieser Thunfisch Frischkäse Dip ist ein unkomplizierter Protein-Dip für Brot, Cracker, Gemüsesticks oder Wraps. Thunfisch, Frischkäse, Joghurt und Senf ergeben eine cremige Basis mit herzhafter Würze.
Zutaten
AI
Zubereitung
Thunfisch abtropfen
Die 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft gründlich abgießen und mit einer Gabel lockern.
Creme anrühren
150 g Frischkäse, 2 EL Joghurt, 1 TL Zitronensaft und 1 TL Senf glatt rühren.
Zwiebel schneiden
Die 1/2|rote Zwiebel sehr fein würfeln.
Vermengen
Thunfisch und Zwiebel unter die Creme heben.
Abschmecken
Mit 1 EL Petersilie, 1/2|TL Salz und Pfeffer würzen.
Servieren
Kurz ziehen lassen und als Dip oder Aufstrich servieren.
Tipps und Hinweise
- Thunfisch sehr gut abtropfen lassen, damit der Dip nicht wässrig wird.
- Zwiebel möglichst fein schneiden.
- Für eine glattere Konsistenz kurz anmixen.
Haltbarkeit und Aufbewahrung
Im Kühlschrank hält sich der Thunfisch Frischkäse Dip etwa 1 bis 2 Tage. Er sollte gut verschlossen und gekühlt gelagert werden. Vor dem Servieren noch einmal umrühren.
Nährwerte
| Nährwert | pro Portion (115 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Kalorien | 185 kcal | 160.9 kcal |
| Protein | 20 g | 17.4 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 3.5 g |
| Fett | 10 g | 8.7 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 3 g | 2.6 g |
| Salz | 1.3 g | 1.1 g |
Gesundheitsaspekte
Thunfisch liefert viel Eiweiß und macht den Dip sättigend. Frischkäse und Joghurt sorgen für Cremigkeit, während Zitrone und Kräuter Frische hineinbringen.
AI Ergänzungen und Variationen
Frischer: Mit mehr Zitrone oder Dill abschmecken.
Pikanter: Mit Chili oder Kapern ergänzen.
Leichter: Mehr Joghurt und weniger Frischkäse verwenden.
Flexibel: Kräuter, Säure und Würze lassen sich nach Geschmack anpassen.
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